Imkerei

Honig aus eigener Imkerei

Insgesamt 40 Bienenvölker sorgen für unseren Honig aus eigener Produktion. Stationiert sind sie auf unserem Betriebsgelände in Mirow. Die Imkerei arbeitet mit leistungsstarken Bienenrassen, die für unsere Massentrachten bestens geeignet sind und kaum bzw. keinen Schwarmtrieb haben! Unsere Königinnen züchten wir nach strengen Auswahlkriterien ( Leistung, Schwarmtrieb, Vitalität) selbst. Die Bienen werden in einer Brutraumzarge das ganze Jahr bearbeitet und nur durch Honigräume erweitert. Die Zusammenarbeit zwischen Imkerei und unserer Feldwirtschaft hat sich seit 2015 hervorragend entwickelt. Durch das Anlegen von Blühstreifen und Bienenweiden auf unseren Feldern können wir ein kontinuierliches und reichhaltiges Pollenangebot für unsere Bienen sicherstellen. Das leckere Ergebnis kann man im Hofladen in Sülte oder in unserer Tankstelle in Lübesse kaufen.