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Milchwirtschaft

In unserem Geschäftsbereich der Rinderhaltung zwischen Mirow und Goldenstädt unterhalten wir Milchviehställe mit ca. 1.000 Milchkühen. Wir produzieren jährlich ca. 9,5 bis 10 Millionen Kilogramm Milch, die tagesfrisch an das Deutsche Milchkontor DMK geliefert wird.
Durch Selektion und die Verbesserung der Haltungsbedingungen konnten wir die Milchleistung pro Kuh von Jahr zu Jahr steigern. Eine effektive Milchproduktion ist heute nur noch mit Hilfe der Computertechnik möglich.
In der Rinderanlage trägt jede Kuh am Fuß ihren Sender mit eigenem Code. Beim Melken zeichnet der Computer drei Mal am Tag von jeder Kuh die Milchmenge, den Leitwert und ihre Aktivität auf. Wir haben unsere neue Melktechnik 2013 in Betrieb genommen und verwenden seitdem ein modernes 60er-Außenmelker-Karussell. Bei Heilbehandlungen setzen wir unter anderem Präparate auf Naturheilbasis ein.
Am gleichen Standort betreiben wir die Nachzucht der 800 Jungrinder. Unsere Milchkühe stammen aus der eigenen Nachzucht. Männliche Kälber werden aus unserer eigenen Zucht verkauft. In den Milchviehställen und den Nachzuchtställen beschäftigen wir 18 qualifizierte Mitarbeiter.