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Die LewitzLogo Wiesenland ist Deutschlands größte zusammenhängende Wiesenlandschaft, die durch weite Wiesen- und Ackerflächen sowie durch Wälder, Alleen, Hecken und Flüsse geprägt ist.
Entstanden ist dieses Stück Natur durch Menschenhand, als man für den Tagebau von Eisenerz vor Jahrhunderten die Wälder abgeholzt hatte. Heute stehen weite Bereiche der Lewitz unter Naturschutz und ein besonderes Gebiet ist die Wiesenlewitz, eine Region mit teilweise naturnahem Grünland.
In dieser schönen Landschaft bewirtschaften wir am Rand der Lewitz rund 1.850 Hektar Ackerland und ca. 380 Hektar Grünland. Als Hauptkulturen bauen wir Winterroggen, Mais und Kartoffeln an und sorgen für die Vermehrung von Feldgras und Sommergerste. Für den Bedarf des Hofladens werden fünf Hektar Spargel angebaut.
Die Bodenbeschaffenheit in der Region ist wechselhaft. Auf unserem grundwasserfernen Sandstandort mit ca. 20 Bodenpunkten und einem Jahresniederschlag von 550 mm haben wir sechs Kreisberegnungsanlagen installiert.
Die Grünlandernte und die Gärrestausbringung werden durch das Lohnunternehmen Hamester realisiert. Alle weiteren Arbeiten in der Feldwirtschaft werden durch unsere eigenen Mitarbeiter dieses Geschäftsbereiches ausgeführt.
Auch hier sind wir für die Ausbildung unserer angehenden Landwirte zuständig.